- Wednesday 23-अगस्त-2023
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डेयरी टुडे नेटवर्क,
नई दिल्ली, 31 मार्च 2020,
देश में डेयरी उद्योग निरंतर प्रगति कर रहा है। जैसे-जैसे लोगों की आय में बढ़ोतरी हो रही है और जीवन स्तर सुधर रहा है Dairy Product जैसे दूध, दही, पनीर, घी, छाछ, क्रीम आदि की खपत बढ़ती जा रही है। यानी अब पहले की तरह डेयरी से जुड़े लोग सिर्फ दूध के व्यापार तक सीमित नहीं हैं। बल्कि अब Dairy Business में लगे किसानों और व्यापारियों के लिए दही, पनीर, देसी घी, खोया बनाकर बेचेने में भी अपार संभावनाएं हैं।
अक्सर देखा जाता है कि दूध गांवों और छोटे शहरों में पशुपालन करने वाले किसान अपना ध्यान सिर्फ दूध बेचने पर ही केंद्रित रखते हैं। जो किसान या डेयरी फार्म संचालक दूध सीधे बाजार में बेच देते हैं यानी सीधे ग्राहकों तक पहुुंचाते हैं उन्हें तो काफी फायदा हो जाता है लेकिन जो लोग ऐसा नहीं कर पाते उन्हें मजबूरन दूध को तमाम निजी डेयरी कंपनियों के केंद्रों पर ओने-पौने दाम पर बेचना पड़ता है।
इन Dairy Farmers को लगता है कि वो आखिर करें भी तो क्या?, आखिर उन्हें दूध की कीमत कैसे मिले। ऐसे में हम आपको कुछ तरीके बताते हैं जिनसे आप इसी दूध से ज्यादा पैसा कमा सकते हैं। जिन किसानों या डेयरी संचालकों के पास रोजना 100 लीटर से ज्यादा का दुग्ध उत्पादन होता है वे लोग खुद का पनीर, दही, छाछ, खोया और देसी घी बनाकर बेचे तो उन्हें काफी फायदा हो सकता है।
बाजार में गाय का दूध चालीस से पैंतालीस रुपये और भैंस का दूध 50 से 55 रुपये प्रति लीटर आसानी से बिकता है लेकिन किसान इसे सीधे ग्राहकों को नहीं बेच पाते हैं और उन्हें डेयरी कंपनियों की तरफ से गाय के दूध का 25 से 30 रुपये प्रति लीटर और भैंस के दूध का 35 से 40 रुपये प्रति लीटर दाम मिलता है। लेकिन यही किसान यदि दूध के कुछ हिस्से का देसी घी, खोया, पनीर और दही बनाकर बाजार में बेचें तो उन्हें अच्छे दाम मिल सकते हैं।
इसके लिए आपको एक खोया, पनीर और देसी घी बनाने वाली मशीन खरीदनी होगी। एलपीजी गैस और बिजली से चलने वाली इस मशीन के जरिए मिनटों में दूध को गर्म किया जा सकता है और जरूरत के हिसाब से खोया, पनीर, दही और देसी घी बनाया जा सकता है। बाजार में 100 लीटर दूध की क्षमता वाली मशीन की कीमत करीब 80 हजार के आस-पास है। ये मशीन 150 लीटर, 200 लीटर, 300 लीटर की क्षमता में भी मिलती है और इसका इस्तेमाल करना काफी आसान है। इन प्रोडक्ट को बनाने का फायदा ये भी है कि दूध को दो से चार घंटे तक ही रखा जा सकता है लेकिन यदि इससे खोया, देसी घी और पनीर जैसी चीजें बना दी जाएं तो एक से दो दिनों तक रखा जा सकता है और अच्छी कीमत पर बाजार में बेचा जा सकता है।
जिन डेयरी संचालकों के पास दूध की अधिकता है और मार्केट भी है तो वो अपना ब्रांड बनाकर भी इन उत्पादों को बेच सकते हैं। बाजार में शुद्ध और मिलावट रहित दूध, पनीर और देसी घी की खासी मांग है और ये अच्छे दामों पर आसानी से बिक जाते हैं।
निवेदन:– कृपया इस खबर को अपने दोस्तों और डेयरी बिजनेस, Dairy Farm व एग्रीकल्चर सेक्टर से जुड़े लोगों के साथ शेयर जरूर करें..साथ ही डेयरी और कृषि क्षेत्र की हर हलचल से अपडेट रहने के लिए हमारे फेसबुक पेज https://www.facebook.com/DAIRYTODAY/ पर लाइक अवश्य करें। हमें Twiter @DairyTodayIn पर Follow करें।
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Mujhe dhoodh chahiye…500…litre
300 लीटर दूध है अच्छा रेट मिल जाए तो मैं भेज सकता हूं
मैने आपका आर्टिकल पढ़ा और मुझे यह काफ़ी अच्छा लगा? आपने इस ऑर्टिकल में पूरी जानकारी दी हैं, जिसे पढ़कर मैंने भीं अपनी साइट पर एक ऑर्टिकल लिखा। क्या आप मेरा आर्टिकल को देख कर बता सकते हैं, की मैने ऑर्टिकल लिखने में क्या गलतियां की हैं। आप से निवेदन हैं, कृपया मेरे मदद करे।
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best hai sair , hame bhi esi machine kharidana hai
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SIR SHAHI ME ESI MACHINE HAI OUR HAME KAMANE ME MADD KARTI HAI , HME BHI ESA MACHINE LENA HAI LEKIN HAMARI DAIRY ABHI CHOTI HAI ,JAB BADI HO JAYEGI TAB HUM ESI MACHINE LE LENGE. https://technohindime.in/
Sir mere pas 100 kg दूध ह इसे कहा बेचू
मेरे पास 200 किलो ग्राम हर दिन दूध होता है मुरादाबाद से हूं किसी को ज़रूरत हो तो बताना 7533914723
मेरे पास 200 किलो ग्राम हर दिन दूध होता है मुरादाबाद से हूं किसी को ज़रूरत है संपर्क करें ./7533914723
Kya raLallte dena cahte hai 7860825221
Mere paas 2cow hain maidehradun mokhampur se hu kisi ko dudh chaiye ho to pls batana.. 9557852092
माझ्या 100 लीटर दूध आहे कोणाला लागत असेल तर con..no.7796890117
Helo sir mera past 200 ltr dud hota hai sir kha saply karu sir bata sakta ho WhatsApp no. 9520955495
Sir mai apna 300 litre daily bechana h agra ,uttar pradesh.phno.8126880824
Main Jharkhand ke Godda Jila se hu mujhe bhi 100 Kg doodh daily sell karna hai kirpya salah dijiye
Sir m roj 130kg milk h use kha behu ache daam me
Sir mere pass 100 liter doodh hota hai ma apna doodh kha bechu
Sir main apna milk sale karna chahta gurugram ya Delhi main ache rate par..call me at 9990393977
सर मैं दूध खरीद कर मार्केट में बेचने का काम शुरू करना चाहता हूँ तो मैं दूध कहाँ बेचूं समझ नहीं आरहा है कृपया उचित सुझाव दें।
Sir main gurugram sohna se hu..main apna doodh ache rate main sale karna chahta hu.call kare 9990393977
महोदय हमारे डेयरी पर प्रतिदिन 40-50 लीटर दूध होता है, अच्छा मुनाफा कमाने के लिए, रास्ता बताएं,
स्थान-dhampur area जनपद बिजनौर उत्तर प्रदेश
Sir Jaldi call KRe hmko ek amul dairy kholna hai .. ap Jaldi call kriye .8601256130
9140621549
Sir main kanpur se hun .mere ganv me lagbhag 1000 le dood hota hai .mujhe smile dairy kholna hai pls call me 8601256130/9140611549
we have about 1000 liter camel milk per day, if any parties intrested please tell me on 9982031149
Milk se Anya product like paneer,
mawa, cream, gdee adi ka calculation kese nikale
Sir mane b. Sc agriculture se ki how
Hme batye ham kya kare
Dairy kholne par koi anudan sarkar se milta ho to batye
7521021020
Contact 7275264001
8794573742
Koi Bhai Gurgaon Dehli Main Dudh Supply Ka Kam Krta Ho To Contact Kare Main Pure Dudh De Skta Hun 200 Ltr Tk Daily
Apka number do bhai me Apka milk kharid loga me Delhi se ho Mera milk Ka hi business he mujhe ap call karo ya whtsp karo 9971948814
Sir main apna 200 lt per day ka dudh bajar main shedhe kaise bechu main Aligarh up se hu
Sir mai pashupalan karna chahta hu but dudh kaha sell karu plz suggest . mai dudh ko thok me bechna chahta hu.. kya company wale direct purchase karenge …kaise plz btaiye
सर मुझे नया दुध धंदा करणा चाहता huuu to कैसे चालू करू तो सिर्फ आप लोक मुझे हेल्फ करो यांनी मुझे सालाह do तकी मे दुध धंदा चालू करू
City -*नाशिक*
मोबाईल नंबर
7900071015
सर मैं उत्तर प्रदेश के बुलन्दशहर जिले से हूं मैं पशु पालन शुरू करना चाहता हूं इसमें सर पशुपालन के लिए जमीन पर लोन, कौन से पशु चाहिए पशुओं का इंश्योरेंस और दूध कहां बेचें इत्यादि इसमें हमें सरकार कितना सहयोग कर सकती है कितना अनुदान दे सकती है प्लीज सर इसकी जानकारी दे
9758514131
सर मैं दूध खरीद कर मार्केट में बेचने का काम शुरू करना चाहता हूँ तो मैं दूध कहाँ बेचूं जो अच्छा रेट मिल सके। उचित सुझाव दें।
9758514131
Reply
019 at 16:10
Sir
M milk dairy kholna chahata hu or milk ko kha sell kru jha thik rate mile
Sir mai bhi dudh daily kholna chahta hu to aap btaye mujhe ki mai kaise kholu or kaise loun lu
My no 7091398370
neelesh patel milk deri opne karna chata hu mo7898766027 help
Mujhe v dairy kholna h
namaste ji , main sameer gauri kota rajasthan se, sir main dudh ka business start karna chahata hun, please batayen ki ye kab ,kaise aur kitni budget se shuru ho sakta h aur isme kitna fayda hota h,
dhaynwad
contact : 9351128080,9982913035
please ye hi mera whats-app number hai isi par aap msg kar sakte hain.
Sir me part time job Karna Chahta hu morning me Aapke pass koi kaam ho to bataye me Rajasthan ke Jaipur jile ke sanganeri gate se bol Raha hu Mera number 9024636523
Kha se ho bhai aap
It is nice to know that with one machine one can make several dairy products such as Dahi , Paneer , Khoya etc. Well in this regard it is suggested that variants of Dahi such as fruit and flavored Dahi, whey obtained from Paneer making can be converted into value added and low cost fermented whey drinks etc can be prepared which will increase the profit to small dairy entrepreneurs. Thanks and with best wishes.!!
Sir mujhe daily 400 ltr milk bechna hai kaise baichu
Me kharid lunga aapka dudh rate bata do bhai kitne me doge or aap kha se ho me mp ke Ujjain se hu
please contact
Bareilly Uttar Pradesh Mai dudh sell krne ke liye ham se contact kren- 8619496176
Hello sir
श्रीमान जी मेरी अपनी डेरी है मैं उसे और विस्तार देना चाहता हूं दूध कौनसी कम्पनी लेगी हरियाणा में पलवल जिला मोबाइल नंबर9671414764
श्रीमान जी में दूध से देसी घी बनाना चाहता हूं मशीनों के बारे में बताऐ कहा से मिलेगी मोबाइल नं9671414764
Ham dahi ghee paneer sell karna cahte hai kaha kare kirpya batay
8287678500 cont kre
1000ltr milk kise ko Lena ho to sampark kre 6200275647 Bihar visahali
Sir me jhalawar we hu muje be PR day 100 liter doodh sell krna hota hai
सर मेरे पास 200 किलो घी है। तो मैं उसे कहा बेचू।
are bhai khao aur pehlawan bano kyon bekar mein sell karoge
Sir
M milk dairy kholna chahata hu or milk ko kha sell kru jha thik rate mile
सोनू जी आप अपना मोबाइल नंबर शेयर करें
M milk dairy kholna chahata hu or milk ko kha sell kru jha thik rate mile phone nu.6393478809
Jinko v milk dene me liye sampark karna ho wo contact Kare …..hmara WhatsApp
7061078375
Jo pashu palak apna or apne gav k ass pass se jyada matra me milk collection kr skte h vo muje mile 8171056568
Sir hum utter pradesh ke kanpur nagar se h kya aap humse 500 litter doodh le skte h
Ser mere pass per dey 150 liter milk hota hai us. milk ko bechne me kathinai hoti hai ?
Ser koi kanpniy ya factory bataiye jaha milk bechija sake.
Ap kis city se ho ashish ji ap milk utpadak kishano or byapariyo se milo hum apka per day 50000 yani 2 tanker milk le sakte h
Sir mere pass 3000 ltr hai
Please call me 9165680901
Chhttisgarah
Kon se city se h aap contact kijiye on WhatsApp 7061078375
Ashis ji msg apke liye
Sir me kanpur se hu mere pas 150 Lt. Milk hota h. Kya apke pas ise sell karne ka koi solution h.
Pls . Contact. -8176089394
Sir hamsay sampark karay 9649290999
8287678500 call kre
मैं एक दूध उत्पादक किसान हूँ।मेरे पास प्रतिदिन 100 लीटर के आसपास दूध होता है।जिसे बाजार में बेचने की चुनौती है।क्या मैं किसी कम्पनी को सीधे आपूर्ति दे सकता हूँ?वो कम्पनी कौन कौन सी है ? मैं उसतक कैसे पहुँच सकता हूँ? कृपया मार्गदर्शन दें ।
Panday ji ap kaha se ho ap muje 25000 ltr mik daily de do my contact no 8171056568
जे पी चोधरी जी दूध का रेट क्या रहेगा पलवल से
Sir mere paas daily 400 ltr ka collection hota h kya koi le skta hai contact detail 7017819149
दूध बेचना चाहते हैं 800लीटर प्रति दिन लगभग
sir mein desi ghee ka kaam krna chata hu mughe iske wale mein uchit jankari chaiye
Delhi
ncr mai Amul aur mother dairy ko milk direct kese bache.
डेयरी के लिये सरकारी सहायता कैसे मिलेगी
सर मैं नावा सिटी से हूं मैं पशु पालन शुरू करना चाहता हूं इसमें सर पशुपालन के लिए जमीन पर लोन, कौन से पशु चाहिए पशुओं का इंश्योरेंस और दूध कहां बेचें इत्यादि इसमें हमें सरकार कितना सहयोग कर सकती है कितना अनुदान दे सकती है प्लीज सर इसकी जानकारी दे
Sir human hajare yAha ka dudh kaha per beche a as past koi deary bhi nahi hai
Paneer
Paneer machine
Desi ghee bechne ke liye upay bataye
Hamsay sampark I karay 9649290999
Aye mshen kha par milyge Paneer bnane bale
Mehandwas tonk raj
सर मैं दूध खरीद कर मार्केट में बेचने का काम शुरू करना चाहता हूँ तो मैं दूध कहाँ बेचूं समझ नहीं आरहा है कृपया उचित सुझाव दें।
सर मार्केट में घी पनीर कैसे बचेगे
1000ltr
Par de kise ko Lena ho to sampark kre
Bihar visahali
Hamko 500 ltr milk par day hota koi lene wala hai to contect kare mob 9576555386
Mera ghee kaise bikega
Sir mera paas 50 ltr Dudh par hota hain lakin usko sel karne main bahut dikat hoi sir aap koi solution bataiye plz 9012725900
Dudhiya ka licence banta hai kya sir please tell me
Milk product full information
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