डेयरी टुडे नेटवर्क,
नई दिल्ली,
देश और दुनिया में लगातार बढती दूध की मांग से ये साबित हो चुका है कि डेयरी फार्मिंग आज के समय में एक सफल व्यवसाय है जिसे गाँव से लेकर शहरों में छोटे से बड़े स्तर पर किया जा सकता है। इसकी सफलता का मुख्य आधार उन्नत नस्ल के पशुओं का चयन है जो देखरेख और खानपान के अनुरूप दूध उत्पादन करता हो | अगर आप नस्ल के चयन में अनदेखी करते हैं तो डेयरी व्यवसाय जोखिम भरा भी हो सकता है, इसलिए डेयरी में हमेसा उन्नत नस्ल की गायों के चयन पर ध्यान देना चाहिए। भारत में गायों की एसी कई नस्लें हैं जिनसे डेयरी व्यवसाय शुरू कर अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है इतना ही नहीं यदि नस्लों की गायों को डेयरी में जगह दी जाए करोडपति भी बना जा सकता है। ऐसी दो प्रमुख विदेशी ब्रीड की गायें हैं जो भारत में काफी लोकप्रिय हैं और इतना दूध देती हैं कि आप कुछ ही महीनों में लाखों में खेलने लग सकते हैं।
होल्सटीन फ्रीसिएन गाय जिसे हम HF नाम से भी जानते हैं, दुनिया में सबसे अधिक दूध देने वाली गाय है| बड़ा शरीर, काले व सफ़ेद रंग की त्वचा इसकी प्रमुख पहचान है| एक परिपक्व HF गाय आमतौर पर 580 किलोग्राम की होती है| यह खाती ज्यादा है और साथ ही दूध भी ज्यादा देती है| एचएफ एक संवेदनशील गाय होती है, इसकी शुद्ध नस्ल अधिक तापमान सहन नहीं कर सकती| लेकिन इसकी cross Breed नस्ल उच्च तापमान को सहन कर सकती है|
एचएफ गाय का दूध उत्पादन 15-40 लीटर प्रतिदिन होता है| इसके दूध में fat की मात्र सिर्फ 3.5% होती है | एक अच्छी HF गाय लगभग 40-60 हज़ार रुपये में मिलती है| इसका दाम दूध उत्पादन और उम्र पर निर्भर करता है| व्यावसायिक डेरी फार्मों (Commercial Dairy Farms) में इस गाय की सबसे अधिक मांग है| भारत में इस गाय की मिक्स्ड-ब्रीड बडी संख्या में पाली जाती है।
जर्सी नस्ल की गाय भी कॉमर्शियल डेयरी फार्मिंग के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है| यह गाय इंग्लैंड में उत्पन्न हुई है। भूरे तथा लाल रंग की त्वचा, चौड़ा माथा, बड़ी आँखे आदि इसकी प्रमुख पहचान है। Jersey गाय 400-450 किलोग्राम वजन की होती है| मध्यम आकार के शरीर वाली यह गाय भारत के लगभग सभी मौसमों में सामंजस्य स्थापित कर लेती है। इस गाय की रोग प्रतिरोध क्षमता भी अच्छी होती है और यह HF नस्ल की तुलना में अधिक तापमान सहन कर लेती है।
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Me dairy farm start kar rha hun mujhe 5 gay chahiye ek time me 25 liter doodh Bali gay chahiye
फज
7441153541
HF गाय कितने रुपए की है मुझे चाहिए पर ये कहा मिलेगी मुझे डेरी फार्म खोलना है
Mujhe 40lt wali hf gay Lena hai kaha par milegi
Gay mujhe bhi chahie Ek
Hlo sir mai district singrouli mp ss hu sir hf cow ki price kya hai or singrouli district me kitana use hota hai
मैं उत्तर प्रदेश जिला शाहजहांपुर से हूं मुझे 3 एचएफ गाय चाहिए डेयरी फॉर्म के लिए जोकि 35 से 40 लीटर दूध देती हो रोज और इस गाय का क्या प्राइस होगा आज की डेट में 07/06/2021 मेरा कांटेक्ट और व्हाट्सएप नंबर,, 7071433849 पर्सनल नंबर
Me dairy farm plane kar rha hu 2cow jo 1time 15-25kg milk deti ho kitne tak mile jaygi ,sath me dudh lambe samye tak dene wali honi chaiyeMy mob.7221006934
Me dairy farm plane kar rha hu 2cow jo 1time 15-25kg milk deti ho kitne tak mile jaygi ,sath me dudh lambe samye tak dene wali honi chaiye