Tag: मिलावट का कहर

सेहत से खिलवाड: खुद ही करें मिलावटी मावा और मिठाई की जांच, जानें कैसें ?

डेयरी टुडे नेटवर्क नई दिल्ली, 13 अगस्त 2019, रक्षाबंधन से पहले दिल्ली-एनसीआर, मध्य प्रदेश, राजस्थान, उत्तर प्रदेश समेत पूरे उत्तर भारत में मिलावटी मिठाइयों और मावे का बाजार गर्म  है। कुछ बड़ी मिठाई की दुकानों को अगर छोड़ दें तो कहीं पर भी पूरी तरह शुद्ध खोये की मिठाई मिले इसकी कोई गारंटी नहीं है। .....

दिवाली से पहले धड़ल्ले से चल रहा है सफेद ज़हर का काला कारोबार

डेयरी टुडे नेटवर्क, उरई(यूपी), 18 अक्टूूबर 2017, किसी जमाने में उत्तर प्रदेश के जालौन जिले का माधौगढ़ क्षेत्र शुद्ध घी के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध था। घर-घर गाय और भैंस होने की वजह से पारंपरिक तरीके से शुद्ध घी तैयार कर बेचने के लिए माधौगढ़ की मंडी लाया जाता था, लेकिन अब यह अतीत की .....

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